Culture
Stage "Cuisine historique" COMPLET
parc archéologique Asnapio, Villeneuve-d'Ascq
Durée estimée : 420 min
40,00 €
Aucun avis
40€ / 32€ les 2 jours
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Projet étudiant fictif.
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Météo prévue
Conditions inconnues
Conditions favorables pour sortir
Températures
—
Risque de pluie
—
Prévision pour le 27/08/2026, source Open-Meteo. Donnée indicative.
Y aller en transports
6 arrêts dans un rayon de 800 m — le plus proche à 28 m
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Lac de CanteleuBus · 28 m
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BrigodeBus · 456 mAccessible en fauteuil roulant
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8 Mai 1945Bus · 497 m
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L.A.M.Bus · 551 mAccessible en fauteuil roulant
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ComicesBus · 588 m
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La MarqueBus · 716 m
Données OpenStreetMap. Donnée indicative.
Informations pratiques
- Lieu
-
parc archéologique Asnapio
rue Carpeaux 59650 Villeneuve d'Ascq
59491 Villeneuve-d'Ascq - Début
- 27/08/2026 à 09h30
- Fin
- 27/08/2026 à 16h30
- Organisateur
- CultureRadar
À propos
Nous invitons les petits, et les grands!, à un voyage gourmand à travers le temps.Découvrez les recettes de l'Antiquité et du Moyen Âge comme si vous y étiez!Au programme: fabrication d'hypocras (sans alcool), cuisine d'une potée de fenouil au lard et aux pommes, d'un ragoût aux épices et d'un moretum (le fameux fromage romain aux épices ) dans lequel vous pourrez plonger des galettes antiques. Un régal !Côté sucré, un gasteau aux fruits épicés et une eau parfumée vous régaleront!Entre chaque moment aux fourneaux, profitez-en pour vous initier aux techniques pour faire du feu sans utiliser un seul briquet! Et découvrez la calligraphie et l'enluminure en réécrivant une recette de votre choix sur un joli parchemin.Ce stage est accessible aux adultes et aux enfants de plus de 7 ans.Sur inscription au 03 20 47 21 99.
Localisation
Fond de carte OpenStreetMap.
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